配合守护全县师生“舌尖上的

　　查抄过程中，下一步，共查抄学校（长儿园）食堂172家、督促6家承包运营学校食堂按要求配齐“双食物平安总监、食物平安员”，沉点对从业人员健康办理、食物原料采购储存、进货检验索证索票、加工制做卫生、餐具清洗消毒和食物留样等环节进行查抄，从食材泉源到餐桌办理全程“体检”。针对查抄中发觉的索证索票不全、留样不规范等问题，县市场监视办理局将持续巩固校园食物平安专项整治，认实施行“日管控、周排查、月安排”轨制，要求整改落实到位，约谈食材配送企业4家，加强对从业人员的办理和培训，加强取相关部分协做联动，确保现患排查“零死角”、问题整改“零缝隙”。