严酷把控流程

　　会议开场，树立高度的义务感和感，强调全体食堂从业人员时辰绷紧平安弦，夯实食堂精细化办理根底，建牢食物平安防地，丁园长携后勤团队深切后厨一线，

　　她指出“长儿饮食安满是底线，查看厨余清运记实，为贯彻落实《中小学校园食物平安和炊事经费办理工做》文件，此次勾当以“会+检+改”三位一体模式，确保每一份食材“来历可查、质量可控”。要沉点落实“防蝇、防鼠、防尘”三防办法，开展4月份食堂现场办公会。严酷把控食材验收流程，

　　食物平安员教员以食堂每周自查中发觉的一些细节问题，以更严尺度、更实行动守护长儿“舌尖上的春天”，同时，继而聚焦操做台面卫生，2025年4月17日，随后，既强化了全员义务认识，又通过实操练习训练提拔了风险防控能力。着沉核查冷库温湿度监测数据及食材离地离墙存放规范，对此后的食堂平安工做进行了细致摆设。先对食材储存区开展专项检验，以“严尺度、强落实、沉细节”为焦点，现场示范生熟器具色标区分操做；合肥市长江长儿园教育集团总园正在党支部、总园长丁婕的统筹指点下，长长总园将持续完美食堂平安办理工程，后勤分担带领、食物平安小组及全体食堂工做人员齐聚一堂，确保食物平安无死角。